Салат Сельдь под шубой является неизменным атрибутом новогоднего меню. Он всегда ассоциируется с праздниками, и Новым годом в частности. Для ценителей этого блюда мы предлагаем новую и необычную идею, как сделать рулет под шубой, чтобы он смотрелся изысканно, а по вкусу оставался всеми любимым лакомством.

рулет под шубой

Ингредиенты для приготовления шубы рулетом

Вам потребуется:

• сахарная свекла – 300 гр.;
• морковь – 130 гр.;
• яйца – 5 шт.;
• кислое яблоко – 1 шт.;
• картофель – 200 гр.;
• лук – 1 шт.;
• бальзамический уксус – 2ст.л.;
• сельдь малосольная – 1 шт.;
• майонез – 100 гр.

Чтобы приготовить сельдь под шубой рулетом быстро, отварные овощи можно купить готовые в отделах кулинарии.

Как готовить сельдь под шубой рулетом

1. Отварите картофель, яйца и морковь. Сделать это можно в одной посуде, предварительно хорошо все промыв.

2. Отдельно запеките или сварите свеклу. Выбирайте ее сладкие сорта, они имеют насыщенный фиолетовый цвет, без светлых прожилок.

Чтобы дочитать статью до конца, перейдите на вторую страницу ниже