Белковые продукты необходимы абсолютно всем организмам, но в некоторых случаях требуется повышенное содержание протеинов. Занялись спортом – придется удвоить потребление, заболели – в 2-5 раз больше.

Во время стресса количество белка нужно увеличить в 20 раз, иначе организм начинает поглощать свои собственные. Поскольку только 40% протеина может иметь искусственное происхождение, важно запастись удачными рецептами из натуральных продуктов.

содержание протеинов

Продукты с высоким содержанием протеинов

Начать стоит с мяса, молока и рыбы, поскольку они содержат некоторые виды протеина, которые не производятся человеческим организмом самостоятельно.
На100 гр. продукта:

• в курятине 29 гр. белка;
• в говядине 28 гр.;
• в сыре «Моцарелла» 26 гр.;
• в баранине 25 гр.;
• в креветках 23 гр.;
• в сыре «Российском» 23 гр.;
• в красной рыбе 22 гр.;
• в яйцах и твороге 12 гр.

Растительный белок может самостоятельно вырабатываться в организме и хуже усваивается, но содержит дополнительно вещества необходимые организму:

• чечевица 25 гр.;
• фасоль 22гр.;
• нут 19 гр.;
• миндаль 18 гр.;
• гречка 12.6 гр.

Если грамотно соединить продукты богатые протеином, в результате получится здоровое и вкусное питание.

Чтобы дочитать статью до конца, перейдите на вторую страницу ниже