Приготовление

Творог в отдельной емкости соединяется с сахаром, тщательно перемешивается. Яйца разделяются на желтки и белки также в разных мисках, а затем взбиваются.

Не забудьте посолить белки при взбивании. Далее к творожно-сахарной массе отправляются мука, ванилин и желток, поочередно, равномерно перемешивая.

Последним туда добавляется белок. Затем сюда же добавляются хорошо промытые сухофрукты.

Далее процесс простой и привычный. Из кашицы формируется шарик, обваливается в муке и отправляется на застеленный пекарной бумагой противень, который, в свою очередь, должен быть помещен в духовку, температура в которой около 180 градусов.

Время приготовления сырников – 20 минут.

Поделись этим рецептом с подругами, они будут тебе благодарны!