Кулёчки с картошкой и грибами – лёгкий и быстрый рецепт закуски на многие случаи жизни. Для их приготовления вы можете взять как свежие, так и сушёные грибы – в любом случае результат будет превосходным.

Нам потребуется:

• 500-550 г слоеного теста;
• 3 картофелины;
• 50-70 г любого сыра;
• 300 г грибов (шампиньоны или любые другие);
• 1 луковица;
• 2 яйца;
• зелень.
• масло растительное без запаха;
• соль, перец по вкусу.

Пошаговая инструкция:

1. Приготовьте слоёное тесто. Если используете готовое, просто разморозьте его.

2. Шампиньоны и лук мелко нарежьте, вместе обжарьте в масле. Сушёные грибы нужно предварительно замочить и отварить.

Чтобы дочитать статью до конца, перейдите на вторую страницу ниже